Vince Magazin 2024/3

1.395 Ft

A furmint a maga sokszínűségével mindig tartogat újabb és újabb örömteli felfedezéseket a borkedvelők és -szakértők számára egyaránt. A pezsgőtől az aszúig minden stílus jól áll neki, miközben származási helyének egyedülálló jegyeit is magán viseli. Márciusi lapszámunkban bemutatjuk a szőlőfajta eredetét, múltját és jelenét; beszélgetünk olyan borászokkal, akik Tokajon kívül is bizonyítékát adják a fajta iránti elkötelezettségüknek, és megmutatjuk, hogy a vadhúsok sem feltétlenül követelnek vörösbort, ha kéznél van egy finoman hordózott, dűlőszelektált furmint. Magyar és osztrák példákon keresztül vizsgáljuk a terroir fontosságát; a kivételes borok titkairól pedig a Vince-életműdíjas Györgykovács Imrét és a Borászok Borászai közé választott Pálffy Gyulát faggattuk.

Kosárba teszem

Vince Magazin 2024/2

1.395 Ft

Évindító lapszámunkban, immár hagyományosan, egy hosszabb összefoglalóban vesszük sorra a borvilágra váró kihívásokat és lehetőségeket. Megvizsgáljuk azt is, hogy milyen körülmények együttállása szükségeltetik ahhoz, hogy egy bor ikonikussá és a gyűjtők áhított kincsévé váljon, de beavatjuk olvasóinkat a magyar brandyk történetébe is.  Villányi látogatásunkon a Lavici Borházak és a Streit-Zagonyi Borászat tulajdonosainak és munkatársainak filozófiájával és boraival kötöttünk közelebbi ismeretséget. Gasztronómiai rovatunkban pedig azokat a könnyed, egy-egy falatnyi mennyiségben kínált, nemzetközi konyhák ihlette ételeket vonultatjuk fel, amelyek remek kísérői a népszerű budapesti bárok különleges italkreációinak.

Kosárba teszem

Vince Magazin 2023/12-2024/1

1.395 Ft

Bevált recepten ne változtass – tartja a mondás, ennek jegyében pedig ismét szemlézzük az itthon kapható hazai és nemzetközi, tradicionális eljárással készített pezsgőket. Utazunk is: Olaszország minden tekintetben pezsgő borvidékeire, valamint az örök nyár, Madeira szigetére; itthon pedig a Dél-Balatonra. Pincelátogatás rovatunkban irány a határ túloldala, és Villány, de annak is utánajárunk, kik és miért készítenek bort Svájcban, illetve Svédországban. Mindez és még sokkal több a Vince Magazin év végi dupla lapszámában.

Kosárba teszem

Vince Magazin 2023/11

1.195 Ft

A Vince Magazin novemberi lapszámában Etyektől Jerezig barangoljuk be Európát. Tesztszekciónk középpontjában ezúttal az erősített borok állnak: Madeira, Marsala, sherry és természetesen az ebben a műfajban megkerülhetetlen portói került borítészeink poharába. Ehhez kapcsolódóan hozunk mindent, amit az erősített borok műfajáról tudni kell. Utazás rovatunk célkeresztjében két, talán kissé alulértékelt borvidék áll: Jeruzalem és Oltrepò Pavese. Interjúzunk Rókusfalvy Palkóval, valamint Fausto és Marco di Vorával, a Fausto’s étterem tulajdonosaival.

Kosárba teszem

Vince Magazin 2023/10

1.195 Ft

Októberi lapszámunkban ritka szőlőfajtákból készült borokat teszteltünk, számos új kedvencet is avattunk. Ennek apropóján interjúztunk Szentesi Józseffel, a honi elfeledett fajtákból készült borok talán egyik legnagyobb mesterével. Egy kis hazai aktualitás: Horkay Andrással eredtünk a nyomába, hova fejlődött a borkultúránk az elmúlt években és hogy melyek lehetnek a további követendő irányok. Gasztronómiai rovatunkban a főszerepet ezúttal a nem mindennapi alapanyagok kapják, míg pincelátogatásunk fókuszába a Dobogó Pincészet került.

Kosárba teszem

Nefelejcs huszárpaszomány

1.914 Ft

Mindenkinek van egy hőse. A nefelejcs rájuk emlékeztet. A nefelejcs a remény, a hűség és az emlékezés virága, egykor úgy tartották ez a legszebb ajándék a csatamezőre indulónak. Tűzz a hajtókádra te is egy nefelejcset! Halottak napjától az I. világháború nagy magyar győzelmének, a Limanovai csatának a napjáig üzend meg Te is a világnak: a hőseinket nem felejtjük!

Kosárba teszem

Alibi egy életre – Alexander Brody emlékezete könyv

3.000 Ft

A kötet szerzői Alexander Brody (1933-2022) alakját idézik fel, ki-ki a maga módján. Felbukkan az írásművekben az évtizedes jóbarát, a sármos férfi, a két lábon járó legenda, a fáradhatatlan szivarozó, a tévedhetetlen ínyenc, az ismerősök gyerekeit számon tartó empatikus lélek, a rátermett vezető, a műgyűjtő, a versenylovak kedvelője, az apa és apahelyettes, a kontinensek és óceánok vándora, a mecénás, a műgyűjtő, a tudósok barátja, az író unokája és unokaöccse, az Alibi-főszerkesztő, a kozmopolita lokálpatrióta, az utolsó budai gavallér és a legzárkózottabb nyíltszívű személyiség.

Egyvalami kiderül minden írásból: emlékezetre és szeretetre méltó ember volt.

Szerzők: Bánszki Edina, Csányi Vilmos, Csetényi Csaba, Farkasházy Tivadar, Fiala János, Géczi János, Háy János, Jaksity György, Jolsvai András, Kovács András Ferenc, Krizsó Szilvia, Laik Eszter, Lángh Júlia, Maros András, Márton László, Nagy Gabriella, Torma Tamás, Vámos Miklós…

Kosárba teszem

Alibi hat hónapra 22. – Véletlen könyv

2.500 Ft

Lehet-e tudatosan – vagyis nem véletlenszerűen összerakni egy véletlenről szóló irodalmi és képzőművészeti antológiát? Ez volt a nagy kérdés a legújabb Alibi-szám szerkesztésekor. A válasz: lehet, sőt könnyen lehet, csak éppen jó írásművek és ütős illusztrációk szükségesek hozzá. Esetünkben ez is, az is megvolt: az egészen különböző témájú és műfajú szövegeket szorosan összeköti a “véletlen” motívuma. Tandori Dezső, aki néhány nappal a halála előtt juttatta el hozzánk munkáját, a “vétlen” és az “életlen” szavakkal játszik, miközben kézirata grafikai alkotásnak is tekinthető. Dömölky Lidia egy fiatalkori emlékét idézi fel, hogy megindokolja, miért kerüli a “véletlen” szó használatát. Kovács András Ferenc egy nagy versben a régi Eufrátesz vidékére kíséri a verskedvelőket. Nyáry Krisztián azt beszéli el, hogyan nyerte lottón az akasztófakötelet a Fábián Pista nevű betyár. Az olvasó akkor is jól jár, ha elejétől a végéig halad a kötetben, de akkor is, ha véletlenszerűen lapozgat benne.

Kosárba teszem

Alibi hat hónapra 23. – Divat könyv

2.500 Ft

Nem az a meglepő, hogy sokféle divatjelenség létezik, hanem az, hogy egy-egy divattüneményt szemügyre véve, az élet bámulatos gazdagsága, sokszínűsége tárul fel. Ez volt az Alibi szerkesztőinek legfontosabb tapasztalata az új Divat szám összeállításakor.

Vámos Miklós, Hegedűs D. Géza és Máté Gábor a fél évszázaddal ezelőtti farmerdivatot vizsgálva hol a Coca-Cola retro érzéséig, hol a színpadi hangosítás esztétikájáig jut el, hol abba a kérdésbe botlik bele, miért volt ciki a Trapper márka – pláne a trapézszabású. Máskor pedig az a kérdés: hogyan éljük túl, ha farmer helyett mackóruhában állunk a tévékamera elé? Csányi Vilmos az állatok közt megfigyelhető divatos nászruhákat mutatja be az etológus nézőpontjából, Bazánth Ivola pedig a művészi szintre emelt kirakatrendezés fortélyaiba avat be minket. Németh György az antik technika divatjelenségeiről, a római törhetetlen üvegről és a Héron-féle gőzgéppel mozgatott bábszínházról tart szemlét, Szabó Edit a bordivatokat tekinti át, Gelencsér József pedig a sokác női gyapjúkötények mintázatának módosulásait veti össze az államhatár változásaival.

A divatot lehet kedvelni vagy nem kedvelni, követni vagy ellenszegülni neki – egy biztos: kimaradni nem lehet belőle.

Kosárba teszem

Alibi hat hónapra 24. – Levegő könyv

2.500 Ft

Egy újságíró repülős kalandjai. Egy pilótakisasszony.
Egy sas. Egy szélmalom és egy szélturbina.
Egy lélegeztetőgép. Egy levegőnek nézés.
Egy szárnyas hárpia. Egy király a levegőben,
madarak vontatta szekéren. Egy luftot rúgó kisfiú.
Egy tüdőszanatóriumi idill.
Egy füstös levegőjű távoli nagyváros.
Egy szobrász, aki levegővé lazítja a vasat.
Egy mélyeket lélegző színházigazgató.
Egy tapasztalt hegymászó oxigénpalack nélkül.
És még sorolhatnánk.
Jó Alibi-olvasást!

Kosárba teszem

Alibi hat hónapra 25. – Ő könyv

2.500 Ft

Az „Ő” az Alibi huszonötödik, jubileumi száma. Kerek, mint a betű, amely fölött két vessző áll. A téma lehet közeli és kézzelfogható, de el is távolíthatja magától a mindenkori beszélő.
Lehet a szeretett Nagy Ö, és lehet a szegedi tájszólás emblematikus magánhangzója. Lehet a teremtő, akit a teremtmény megpróbál ésszel felérni, és lehet az akadozó beszédű ember nyökögése. Lehet a Te és lehet az Én tükörképe.
Az Alibi új számának minden olvasója megtalálja benne a szívének kedves „ő”-t.

Kosárba teszem

Haszon magazin 2023/12-2024/1

690 Ft

Sok jóra 2024-ben sem lehet számítani. Hogy melyek a legfajsúlyosabb problémák? Két igazán nagy tekintélyű szakértőt kértünk arra, hogy próbálják meg meghatározni ezeket. Év végi lapszámunkban Zsiday Viktor portfóliókezelő a gazdasági kilátásokat boncolgatja, Feledy Botond pedig világpolitikai kihívásokra hívja fel a figyelmet. Sajnos egyikük sem optimista 2024-el kapcsolatban…
De ha már új év, akkor új adótörvények. Itt is szakértői segítséget kértünk ahhoz, hogy kiderüljön, milyen változásokra kell felkészülniük a magánszemélyeknek és a kisvállalkozóknak. De utánajártunk annak is, hogy ebben az inflációtól terhes időkben miként lehet befektetéseink után a legoptimálisabban adózni. A jövő év meghatározó gazdaságpolitikai lépése a családtámogatási rendszer újragondolása. Összeszedtük hát, hogy az új CSOK Plusz milyen feltételekkel vehető majd igénybe? Befektetői versenyünk résztvevői pedig ebben a hónapban is bizonyították, hogy a nehéz időkben is lehet pénzt csinálni, amihez még csak nem is kell a határainkon túl körülnézni!

 

 

 

 

Kosárba teszem

Haszon magazin 2023/11

690 Ft

Egy országot sokkolt, amikor bejelentették, hogy Budapesten hamarosan indiai nők fognak buszokat vezetni. A legtöbben nem értik az egészet, ezért megvizsgáljuk, mi is áll ennek az egész munkaerőpiaci haddelhaddnak a hátterében? A legnagyobb magyar munkaerő-ügynökség vezetőjét kértük fel arra, hogy magyarázza el, hogyan jutottunk idáig és próbálja megjósolni, mire kell számítanunk ezen a téren a következő évtizedekben?
A munkaerőpiac változásai kőkeményen érintik a pénztárcánkat is, akárcsak a kamatplafon bevezetése. A kormányzati lépés milliókat hagy a zsebünkben, ám ami még örömtelibb, hogy elindította a banki versenyt az ügyfelek kegyeiért. Ami jó az adósoknak, nem jó a befektetőknek. A kamatok csökkenése ugyanis sok szálon át kihat a különféle befektetési eszközök teljesítményére. Utánajártunk, hogy milyen módon. Egy másik írásunkban pedig arra kerestük a választ, miként lehet ingyen használni a bank pénzét, sőt hogyan lehet még fialtatni is azt!

 

 

 

 

Kosárba teszem

Haszon Agrár magazin 2023/12-2024/1

690 Ft
A mezőgazdaságot ért kihívásokról, megoldásaikról, a támogatásokról és a 2024-es várakozásokról nyilatkozott magazinunknak Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára. Elmondta többek között, ha az árszintek nem mozognak, úgy a 2023-as eredményekkel lehet számolni, hogy a gabonapiacot és a szántóföldi növénytermesztés lehetőségeit átrajzolta az ukrán vámmentesség. Kiemelte viszont, hogy annyi agrártámogatást, 1200 milliárd forintot, amennyit az idén kifizetnek, még soha nem került a gazdákhoz.
Kosárba teszem

Haszon Agrár magazin 2023/11

690 Ft
Itthon még kevéssé elterjedt a precíziós állattenyésztés, de kijelenthetjük, hogy ez lesz a jövő, megkerülhetetlen lesz, az okokról a Magyarországi Precíziós Állattartásért Egyesület elnökével beszélgettünk. Pajor Gábor elmondta, számukra legfontosabb az egészséges állat, mert csak az termel jól, a precíziós megoldás pedig akkor jó, ha gyakorlattal és tapasztalattal párosul. Tehát nem helyette, hanem mellette alkalmazzák. Aki a precíziós technológiák területén hamarabb lép, az extraprofitra tesz szert.
Kosárba teszem

Haszon Agrár magazin 2023/10

690 Ft
A kommersz kivonásával megtalálja helyét a magyar bor a világban – nyilatkozta lapunknak Heimann Zoltán, aki úgy látja kemény munkával a magyar bor is megtalálja majd a helyét a világban és nem csak itthon lesz világhírű. Reméli azt is, hogy a „marketinglándzsa” hegye a magasabb hozzáadott értékű termékekre és az exportpiacokra mutat majd. Úgy véli ez a téma most jó kezekbe került. A kezek pedig Rókusfalvy Pálhoz, a Magyar Bormarketing Ügynökség vezetőjéhez tartoznak, ő a szervezet eddig elvégzett és elvégzendő munkáiról, feladatairól beszélt lapunknak.
Kosárba teszem